Ostoskorisi on tyhjä!
Paprika "Etiuda"
Paprika "Etiuda"
4
1
Capsicum annuum
1.28€
Veroton: 1.05€
Veroton: 1.05€
Oranssi paprika "Etüüdi".
Keskiaikainen lajike (täydestä itävyydestä tekniseen kypsyyteen 75-80 päivää), tarkoitettu kasvatukseen avoimessa maassa ja kalvokasvihuoneissa. Kasvi on jopa 70 cm korkea. Suuret kiiltävät 3-4-kammioiset kauniin oranssin väriset hedelmät, pitkänomaiset kuutiomuotoiset, paksuseinäisillä (5-7 mm), maukasta mehukasta hedelmälihaa. Paino 130-190 g.
Keskiaikainen lajike (täydestä itävyydestä tekniseen kypsyyteen 75-80 päivää), tarkoitettu kasvatukseen avoimessa maassa ja kalvokasvihuoneissa. Kasvi on jopa 70 cm korkea. Suuret kiiltävät 3-4-kammioiset kauniin oranssin väriset hedelmät, pitkänomaiset kuutiomuotoiset, paksuseinäisillä (5-7 mm), maukasta mehukasta hedelmälihaa. Paino 130-190 g.
Bulgarialainen lecho.
Ainesosat:
• 3 kg paprikaa;
• 2 kg punaisia tomaatteja;
• 150 g valkosipulia;
• 1 pala kuumaa paprikaa;
• nippu tilliä;
• nippu persiljaa;
• kasviöljy;
• puoli lasillista sokeria;
• 2 rkl suolaa;
• puoli lasillista 9 % etikkaa.
Valmistusmenetelmä:
1. Leikkaa paprika pitkiksi nauhoiksi.
2. Laita tomaatit kiehuvaan veteen, kuori ja hienonna ne yhdessä valkosipulin ja kuuman pippurin kanssa.
3. Hienonna vihreät hienoksi.
4. Valmista kastike kasviöljystä, suolasta, sokerista ja etikasta.
5. Sekoita kasvikset, kaada joukkoon kastike ja keitä 20-30 minuuttia.
6. Laita purkkeihin, rullaa, peitä huovalla, kääntämättä, jäähdytä.
Säilytä viileässä paikassa.
